Sos pieczarki kurczak Pierś pokrojoną w kostkę usmażyć na oleju. Do garnka wlać olej, wsypać pokrojoną w drobną kostkę cebulę, pokrojone w plasterki. 1 g pieczarek · 1 cebula · 1 ząbek czosnku · 1 szklanka bulionu · ml śmietanki 30% · 1 łyżka masła · 2 łyżeczki mąki. 2 1/3 łyżeczki przyprawy do kurczaka; 2 łyżki oliwy z oliwek; 1 łyżka oleju; g pieczarek lub kurek; ml bulionu warzywnego; ml śmietanki kremówki 30%. 3 Dodać pokrojone pieczarki (malutkie można pozostawić w całości) i smażyć razem przez minutę co chwilę mieszając grzyby. Wlać gorący bulion, przykryć i zagotować. 4 Składniki 4 porcje 2 pojedyncze filety kurczaka 1/2 łyżeczki kurkumy, 1 łyżeczka słodkiej papryki, szczypta ostrej g pieczarek 1 mała cebula 2/3 szklanki bulionu drobiowego 1 łyżka posiekanego koperku 1/2 szklanki śmietanki 30% lub 18% (do zup i sosów) po 1 łyżce oleju, masła i mąki pszennej Nie wygaszaj Dodaj notatkę Przygotowanie. 5 Kurczak w sosie pieczarkowym to naprawdę szybki i pyszny pomysł na obiad. Bardzo często go przygotowuję! Delikatny, kremowy sos w połączeniu z soczystym mięsem i pieczarkami to połączenie doskonałe. Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym można podać z makaronem, ryżem czy kaszą. Równie dobrze będzie smakować z pieczonymi ziemniakami czy kopytkami. 6 Szybki obiad Kurczak Szpinak Pieczarki Składniki 2 porcje g filetu kurczaka 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki suszonego oregano 80 g szpinaku g pieczarek 1/2 cebuli 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia 2 łyżeczki sosu sojowego ml śmietanki 30% opcjonalnie: natka pietruszki oraz po 1/2 łyżeczki mąki pszennej i ziemniaczanej. 7 Filety kurczaka w sosie z dynią i pieczarkami Hity Kwestii Smaku Filety drobiowe Obiad na niedzielę Casserole Kurczak Dynia Pieczarki Składniki 4 porcje g filetów z kurczaka 1 łyżka lisków świeżego tymianku (lub 1/2 łyżeczki suszonego) g obranej dyni g pieczarek 1 mała cebula 3 łyżki mąki 2 i 1/2 łyżki masła 1 łyżka oliwy. 8 Składniki 2 porcje g krótkiego makaronu (np. penne, kokardki) 1 filet z kurczaka (ok. g) 1 łyżeczka mąki pszennej 1/3 cebuli g pieczarek 2 ząbki czosnku g szpinaku ml śmietanki 30% lub 18% (z kartonika, do zup i sosów) 1 łyżeczka suszonego oregano lub ziół prowansalskich opcjonalnie szczypta chili oliwa, masło natka pietruszki. 9 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1/3 szklanki śmietanki 30% lub 18% (do zup i sosów) sól i pieprz 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Nie wygaszaj Dodaj notatkę Przygotowanie Pieczarki umyć i osuszyć, pokroić na cienkie plasterki. Cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek zetrzeć na drobnej tarce. Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym w piekarniku 10 Pierś z kurczaka z pieczarkami Ania gotuje 12